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不拋棄 不放棄 跨越發(fā)展的十五年
發(fā)布時間:2017-06-20 14:33:02    內容來源:
■ 山東即墨黃酒廠有限公司 杜祖遠
       十五年篳路藍縷,十五年風雨同舟。在集團成立十五年之際,回顧我們即墨老酒走過來的這十五年,可以總結為:集團不拋棄,我們不放棄,堅持奮斗,實現(xiàn)了跨越發(fā)展。
       集團成立時,黃酒廠正跌入低谷,市場嚴重萎縮,銷售急劇下滑,負債累累,在困境中艱難前行。但是集團沒有拋棄黃酒廠,仍然將其放到集團下屬企業(yè)序列,委托當時經營形勢很好的物流企業(yè)——山東易通達公司經營管理,并決定成立新華錦(青島)酒業(yè)有限公司來開拓市場,經營即墨老酒。
       我當時被安排在易通達公司任辦公室主任。物流企業(yè)分流了我們大部分的后勤員工,又派過很多物流干部到酒業(yè)公司、黃酒廠任職,也是想輸入新的管理經營思路。但是因缺乏對行業(yè)、對產品、對市場的了解,這批干部也沒能使黃酒廠有好的扭轉。反而使2003年銷售業(yè)績跌入了歷史最差的一年,兩個公司都出現(xiàn)了虧損。
       2004年4月,已是易通達公司總經理助理的我又被派回新華錦(青島)酒業(yè)公司兼任總經理。我回去后立即走向市場,走訪客戶,整頓銷售隊伍。當年銷售即實現(xiàn)了恢復性大增長,并使酒業(yè)公司扭虧為盈。
       2005年初,我又要求兼任黃酒廠廠長,實現(xiàn)產品開發(fā)、生產、銷售一體化經營。至2005年末使企業(yè)又走向了正?;l(fā)展軌道。集團立即將我們升格為直屬管理的二級公司。我雖然不再擔任總經理,但仍任常務副總主抓銷售工作。
      2006-2008年,企業(yè)基本上是穩(wěn)定發(fā)展的。2008年末銷售收入為5000萬元,稅收480萬元,利潤為零,但不虧損。
       我于2008年10月28日被集團正式任命為酒業(yè)公司總經理兼任黃酒廠廠長。上任后,我喊出了用三年時間實現(xiàn)產量翻一番過萬噸、銷售收入翻一番過億元、稅收翻一番過千萬元、利潤過千萬元的奮斗目標。當時別人都說我在喊口號,因為黃酒廠從1949年建廠以來,將近60年都沒有突破過6000萬元的銷售收入。我告訴大家,即使是喊口號也要喊,只有喊著口號,我們行軍才有力量。當年我主要是進行了管理后勤部門的整頓工作,裁撤了多余的部門和人員,大幅度降低了管理費用,提高了工作效率,上半年就實現(xiàn)了贏利500萬元。集團半年工作總結大會上,張建華董事長給予了大力表揚。張董事長對我們的肯定和鼓勵激發(fā)了我們內心的創(chuàng)業(yè)激情。
      我們不斷調整產品結構、經銷商結構,充實銷售力量,制訂了有效的激勵機制,到2010年末,我們用兩年的時間提前實現(xiàn)了產量過1萬噸、銷售1億元、利潤1000萬、稅收1000萬較2008年翻一番的三年奮斗目標。
       期間,酒業(yè)公司2008年前是在市南注冊的,脫離了與即墨當?shù)卣穆?lián)系溝通,當?shù)卣D而支持其他黃酒企業(yè),企業(yè)發(fā)展舉步維艱。為此,2009年我們在即墨注冊成立了新華錦(青島)即墨老酒有限公司,改善和融洽了與當?shù)卣年P系。當年我們的發(fā)展也得到了當?shù)卣目隙?,被評為了經濟強企,政府牽頭成立了即墨市黃酒行業(yè)協(xié)會,黃酒廠當選為會長單位,我當選為首任會長,當年榮獲建國60年青島經濟成就獎、青島年度經濟人物。這一年還承辦了中國酒業(yè)協(xié)會黃酒分會三屆五次會議、建起了即墨老酒博物館、隆重舉辦了六十年廠慶儀式,得到了行業(yè)的積極評價。2010年,通過努力申報,“即墨牌”商標被國家工商總局認定為“中國馳名商標”,使即墨老酒成為了北方黃酒行業(yè)同時擁有中國馳名商標和中華老字號這兩項國字號的品牌,提升了品牌含金量;黃酒廠技術中心升格為省級技術中心,技術支撐能力得到提檔升級;全資收購了即墨市第二黃酒廠,邁出了資源整合和規(guī)模擴張的第一步。黃酒廠的發(fā)展得到了行業(yè)及社會的肯定,企業(yè)分別當選為中國酒業(yè)協(xié)會以及黃酒分會常務理事單位、副理事長單位,恢復了即墨老酒在行業(yè)中的地位,企業(yè)再獲即墨市強企稱號,我也再次被評為青島年度經濟人物。
2011年起,我們乘勢而上,持續(xù)發(fā)力。
       2011年,納稅額激增,占到了即墨市黃酒行業(yè)納稅總額的95%以上,被當?shù)卣谟杓{稅貢獻企業(yè)、青島市A級納稅信用單位,即墨老酒被評選為“到山東不可不買的100種特色商品”,位列山東第九、青島第一,品牌影響力不斷提升。
       2012年,繼續(xù)被授予納稅貢獻企業(yè)、優(yōu)秀強企,并獲得全國企業(yè)文化建設先進單位榮譽稱號,即墨老酒博物館被評定為“國家AAA級旅游景區(qū)”,文化旅游硬件配套及服務能力不斷提升。我榮幸當選為青島市第十五屆人大代表、政協(xié)即墨市第十三屆常委,與當?shù)卣臏贤ㄟM一步順暢、融洽。
       2013年,集團通過拍賣取得了山東即墨黃酒廠全部股權,產權理順為即墨老酒下步發(fā)展掃清了障礙。同時,“即墨”牌商標在韓國、日本注冊了馬德里國際商標,即墨老酒傳統(tǒng)釀造工藝被列為省級非物質文化遺產項目,品牌保護上了一個新臺階。企業(yè)被授予富民興魯勞動獎狀、山東省先進企業(yè)、全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)等榮譽。央視四套《走遍中國》欄目專題拍攝播出了即墨老酒專題片,對品牌傳播起到了良好的推動作用。
       2014年,根據電子商務發(fā)展形勢,我們在前期已與國內酒類專業(yè)電商平臺合作的基礎上,對即墨老酒官方網站進行了升級改版,并開辟了即墨老酒網上商城、手機客戶端,新設了電子商務部,電子商務運行步入正軌。當年累計制作終端門頭、燈箱、店招等固定廣告953家、展柜128家,此類店平均中高檔產品陳列達10款以上,有力地提升了中高檔產品結構,中高檔產品銷售占到了總銷售收入的49%。在中國網發(fā)布的黃酒安全性分級結果中,即墨老酒從抽檢的全國51個黃酒產品的156項安全指標檢驗中脫穎而出,10個一級產品中即墨老酒就占了6個,且總分排名第一,充分證明了即墨老酒過硬的產品質量。
       2015年,在集團及當?shù)卣膮f(xié)調和大力支持下,即墨老酒搬遷擴產項目開工建設,開啟了即墨老酒產能擴張的序幕。實施了市場淡季攻堅戰(zhàn),當年清爽型產品銷售同比增長40%;累計達成了固定品牌形象門頭店1649家、展柜210家;電子商務平臺銷售占比逐步提高;中高檔產品銷售比例也逐步提高,占到了總銷售額的52%,同比增長18%。企業(yè)被授予即墨市十佳企業(yè)、青島市守合同重信用企業(yè)、“食安山東”生產加工示范企業(yè)、山東省卓越績效先進企業(yè)。由于企業(yè)連續(xù)多年保持了健康持續(xù)增長發(fā)展,集團領導審時度勢,于2015年正式提出了即墨老酒單獨上市的意見,我們積極配合集團決策努力推進。
       2016年,搬遷擴產項目加快建設,截至年底一期主體工程順利完成。根據上市的要求,配合券商、事務所等完成了審計、資產評估、盡職調查等工作,于12月份配合集團完成了黃酒廠增資及內部股改工作。當年又新建設品牌形象門頭店489家,累積達成1902家,電子商務平臺銷售同比2015年增長175%,天貓、京東、公司官方網上商城等電子商務平臺保持了良好的發(fā)展態(tài)勢。
       2009至2016年,在我們即墨老酒人共同奮斗下,各項經營指標平均保持了20%左右的增長,利潤率達到了全國黃酒行業(yè)第一,在產品結構、技術創(chuàng)新、市場拓展、品牌發(fā)展、企業(yè)管理、成本管控等諸多方面均實現(xiàn)了大幅提升。
       總結這些年來的工作歷程,我認為最大的收獲是做了三件大事,讓我一生引以為豪:一是銷售規(guī)模增長了三倍,突破了六十年的發(fā)展瓶頸;二是實施了搬遷擴產,實現(xiàn)了間隔四十年企業(yè)的第四次搬遷;三是推動了企業(yè)上市工作,使即墨老酒發(fā)展上了新高度。這些年的最大體會,正是集團領導的高度信任和充分授權,我們才能夠大膽創(chuàng)新,奮發(fā)有為,取得較好的成績,今后我們仍然堅信,在集團張建華董事長的帶領下,集團打造“百年強企”之路必將走得更加堅定和自信!